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匿名网友
匿名网友发表于:2015-12-8 9:23:21  
发酵潲水和传统的煮沸潲水的方法各有什么优缺点,谢谢解答!
联系人:杨先生  电话:13007985839  qq:  地址:海南琼海市
回复: 你好,传统煮沸处理的潲水基本上没有病原菌了,但容易产生的是亚硝酸盐,造成猪健康危害,同时,煮过的潲水必须及时喂完,不然又会浸染杂菌而变味变质,如果操作得当,例如煮过后,马上手脚麻利点让其冷却下来,及时喂完,不要焖存,这样的话,煮的方法是可以大量喂的,亚硝酸盐也少,有害菌污染也少,但是实际情况是,大多数的人都不能及时喂完,而潲水由于含水量极大,能量丰富,则极容易长菌,造成二次污染和二次变质,这实在是因为工作量太大而造成的。
      用发酵的方法处理的好处在于可以较长时间的保存,只要密封好,可以长期保存不变质,但是发酵会产生酒精、大量有机酸,这是保存的前提之一,改善这种情况的方法就是发酵时加1%碳酸钙,或发酵后喂养前加0.5--1%的小苏打粉来中和,如果猪不太爱吃,可以在发酵前就可以加入糖精,加入量为每100公斤加6--10克糖精。发酵后的用量以实践中养殖户观察猪的适应情况为准,如果适应就多用一些,不适应就要限量喂。碳酸钙可以在发酵前加入,但记住小苏打必须在发酵后喂养前加入,不能在发酵前加入,也不能在保存过程中加入。当然发酵潲水的好处远不止这些,如可以增强猪的抗病力,提高配合使用的饲料的消化率,节省人工,劳动强度低等,可以长期保存,这样对潲不养殖户来说,比较灵活机动。


叶子
叶子发表于:2015-11-16 9:11:20  
我用活力88和粗纤维降解制剂发酵潲水,一个星期了没有闻到酒香味,只闻到很刺激的酸味,这样的发酵是否失败了,请问什么样的标准才算发合格,PH值应为多少?
联系人:赵先生  电话:0951-2059666  qq:  地址:银川市西夏区
回复:你好,你的发酵没有失败,只是发酵时间过长了,过长也不要紧,喂猪时还是要先少量试喂,如先用20%的用量试喂养,看猪的适应情况,如果没有问题,则增加用量到40%,最终可以增加到70%左右。
浓浓的酸味是正常发酵的结果,有时酸味浓一些,掩盖了一些曲香味,酸味是有益微生物正常发酵产乳酸的结果,产酸也有利于保存发酵后的潲水,只要密封好,可以永久保存不变质,随时取用。用后又要密封好保存。
各人对味道的敏感不一样,你说的应该是一种酸香味,是一种比较愉快的酸香味,不象腐败的酸败味比较难闻的,你可以找其他人,多找一些人来闻一下,以判别是愉快的还是难闻的。有益菌产生的酸与有害菌产生的酸是不同的,有害菌产丙酸丁酸醋酸等,有益菌产乳酸、延胡索酸和苹果酸等有益的有机酸。酸味是不一样的。
判别发酵终点一般而言只是闻味道,有愉快的酸香味酒香味即可,还要看潲水的质量,如果本身潲水比较腐败,则要发酵较长的时间才能达到曲酸香味。PH最终应该在4-5.5之间。


番石榴
番石榴发表于:2015-9-29 15:59:25  
我把半缸保健液全部拌到饲料中喂猪了,每头猪一次就吃了三斤多,结果猪都不起来了,全部脚发软,站立不稳,也不能吃食,第二天中午才站起来,并全部恢复正常。如果不小心喂得太多,如何处理?急,谢谢
联系人:  电话:13880119096  qq:  地址:江西抚州市
回复:你好,这是由于保健液中含有约4-6度左右的酒精,如果超过说明书用量的几倍使用,就会出现醉酒的现象。一般情况下按说明书的用量是不会有任何问题,有些猪种超量二倍也不会有问题,但有些猪种超量一倍即产生问题。这就象我们人类一样,开始饮酒少量就醉,慢慢地就可以多饮一些了,但人和人之间也有差异,有的人锻炼后很快就酒量大增,而有的人一辈子也只有一点酒量。饲喂时要注意观察,开始饲喂保健液或发酵饲料时采取先少量,再慢慢增加的原则,一段时间后发现有个别不胜酒力的动物要分开饲养。
由于活力88发酵剂对很多动物来说实在是美味佳肴,制作出来的保健液含有了大量的特殊糖分,适口性较好,动物更加喜欢吃,一些用户就随意超量使用,由于用户的意识等情况无法保证用户不超量使用,结果就造成了动物酒醉,最常见的是猪出现醉酒的情况最多,仅8月份我们就接到反馈有3起猪酒醉事件,有一养殖户的猪因过量饲喂醉睡了3天才醒过来,但幸好没有造成死亡。下面我们就猪酒醉为大家解释处理方法,其它动物请参照本方法即可。

一般情况下猪酒醉的症状:猪只站立不稳,四肢无力,呈现醉态,或互相追咬,睡过头,严重便秘等。对此我们要再解释一下的是,保健液中含有优质的饲用添加剂:益生菌、酸化剂、酶制剂、香味剂、氨基酸、多维、未知生长因子、天然抗生素及少量酒精等。但如果过量饲喂保健液,尤其是超几倍地使用保健液,则其中的酸化剂和酒精会起反作用,本来是好的东西,过量了就不好,超几倍使用后,可能造成酸中毒和酒精中毒,以及便秘。

解决方法:给猪内服1%碳酸氢钠(小苏打)水溶液或豆浆水1500~2000ml,并用5%~8%小苏打灌肠;视情况再静脉注射5%葡萄糖注射液500~800ml,深度昏睡不醒的注射8%安钠加5~8ml、维生素C5~8mg;而如果是狂燥不安的,则按猪每千克体重用药1~2ml,肌肉注射氯丙嗪以缓解中毒症状。对于轻度酒醉的动物,只要几个小时后即可自行恢复,不需要治疗。


伊吾
伊吾发表于:2015-8-31 14:20:25  
鸡粪用什么方法可以拿来喂猪,求解答。
联系人:  电话:18281137113  qq:307899536  地址:
回复:你好,可以用高活力88发酵剂一包,100公斤玉米粉,500公斤鸡粪,调节含水量为50-60%(手捏有水印出手指缝),进行密封发酵,可代替饲料20%左右。


会飞的鱼
会飞的鱼发表于:2015-8-13 9:11:01  
增香青贮微贮专用剂青贮时需要多少盐?
联系人:小林  电话:  qq:934468105  地址:
回复:你好,1吨青贮料需加1-1.5公斤的盐。
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