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秸秆及牧草的加工调制、保存的方法
[时间:2013-1-21 13:56:58]  [来源:泸州正泰生物工程有限公司]  浏览:[]

 饲草及秸秆是草食牲畜的主要物质基础,可供利用的种类很多,但在生产实践中除一部分鲜饲外,常需加工调制,才能保存,长久利用。用于饲料及秸秆的加工调制方法主要有:

一、干草制作方法

(一)对青干草的要求

1、必须在适宜时期刈割

刈割过早,不仅产量低,而且水分含量高,不易干燥。

刈割过迟,质地粗老,不易消化,适口性也差。

牧草普遍开花的时期是割草的黄金季节。

草场上生长的牧草含水量为5080%,而能够保持的干草水分一般为1518%

干草方法:

1)地面干燥法

要点:避开雨季,刈割后,原地暴晒,一般经1.52天就可调制成含水量为1518%的干草。

2)草架干草法

3发酵干燥法:将刈割后的牧草适当凉晒及凋萎,其含水量降为50%左右时,堆集成34m高的草堆,逐层踏实,经68周发酵,产生高热温度以不超过50℃时品质保存最好,温度超过70℃时,干草变成棕褐色,可消化蛋白质损失80100%,因此,发酵干燥法只能作为多雨应急时的一种补救措施,一般不采用。(此时,可搞低水份青贮)

二、青贮饲料制作方法

原理:利用饲料中所含乳酸菌在厌氧条件下,利用饲料中的糖份进行繁殖分泌乳酸,抑制其它微生物生长,当PH值达到4.2时,乳酸菌自身生长也停止,从而使饲料中的大部分营养物质能得以长久保存的一种方法。

优点:

1)可以调节饲料产出淡旺矛盾,做到常年均衡供料,保证畜牧生产按需要发展。

2)能有效地保存青绿饲料的营养成份,一般可保存8090%的养分。

3)可长期安全贮存,1m3容积的青贮饲料含量可达450700kg,而干草垛1m3干草的重量仅为200kg左右,青贮后,能防火、防霉烂、保存时间可达几年乃至数十年。

4)能提高饲料来源和提高饲料品质

青贮饲料来源广泛,凡是无毒的青绿饲料、块根、块茎,水生饲料等都可用来青贮。

国外普遍推行的是玉米带穗青贮,国内过去最主要的是红苕藤青贮,若在青贮饲料时按2030%的比例添加糠麸类物质混合青贮,则能有效地提高其青贮饲料品质。